Recipe: Delicious Kebab di pollo

Kebab di pollo. Ispirandomi a un'idea della "Prova del cuoco" vi propongo questo kebab di pollo più sano e delicato di quello che potete comprare in kebabberia. Cómo hacer un durum kebab de pollo casero. Receta muy fácil de hacer, podemos sustituir la carne de pollo perfectamente por cordero o ternera.

Kebab di pollo Proprietà nutrizionali del kebab di pollo. La carne di pollo è una fonte di proteine di alto valore biologico, apporta quindi gli amminoacidi essenziali all'organismo. Kebab di pollo, secondo piatto semplice da preparare in casa: può essere marinato in succo di limone, lime e numerose spezie e cotto alla griglia. You can have Kebab di pollo using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kebab di pollo

  1. It's 650 g of pollo.
  2. You need 5 cucchiai of yogurt greco.
  3. Prepare 1/2 cucchiaino of pepereoncino.
  4. Prepare 1 cucchiaino of paprika dolce.
  5. You need 1 cucchiaino of sale.
  6. You need 1 of cucchiano di curcuma.
  7. Prepare 1 cucchiaino of cumino.
  8. Prepare 1 cucchiaino of coriandolo.
  9. It's 1 pizzico of pepe.
  10. You need 1/2 of cucchiano di aglio in polvere.
  11. You need 1/2 of lime.
  12. You need 1 of cipolla bianca.
  13. Prepare of ncino.

Il kebab di pollo fatto in casa è una versione casalinga di un classico dello street food mediorientale. Ecco, allora, la ricetta per preparare il kebab di pollo fatto in casa. Panino Kebab di pollo con patate fritte. Kebab fatto in casa con ingredienti semplici e saporiti, per preparare un panino rustico e goloso che ricorda quello classico!

Kebab di pollo instructions

  1. Preparare la marinatura con lo yogurt, le spezie e il succo di mezzo lime.
  2. Disossare il pollo. Io ho usato le sovracosce. Vanno bene anche le fette di petto, sia di pollo che di tacchino.
  3. Lasciare marinare la carne nello yogurt con le spezie per circa 12 ore.
  4. Prendere 1 o 2 stecchini da spiedino, infilare mezza cipolla per creare una base e i pezzi di carne marinata.
  5. Chiudere con l'altra metà della cipolla, mettere sopra un pezzo di carta stagnola e infornare per 45 minuti a 180°.Togliere la stagnola e far cuocere ancora 10 minuti a 220°.
  6. Sfogliare il Kebab con un coltello. Se vi piace più morbido è pronto, altrimenti saltarlo 5 minuti in padella per renderlo più croccante.
  7. Io l'ho gustato con del pane arabo e della salsa Tzatziki (tutto fatto in casa). Potete aggiungere insalata, cipolla o altre salse di vostro gradimento.

Comprehensive nutrition resource for Aia Kebab di Pollo. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Kebab di Pollo from Aia. Una volta aperto, può rimanere in. Il kebab è un piatto tipico della cucina turca a base di carne grigliata. Situato a pochi passi dalla facoltà di Lettere e Filosofia, 'O Talebano offre uno dei migliori Kebab di Napoli.