Recipe: Tasty Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco

Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco. Per preparare i vostri bocconcini di pollo all'ananas e peperoni, cominciate a tagliare i petti di pollo in cubotti (bocconcini). Passateli in un piatto pieno di farina, esercitando una leggera pressione con le dita affinché la farina rivesta bene la carne. Fate rosolare lo scalogno, tritato molto fine, in un po' di.

Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco Pronti in pochi minuti. bocconcini di pollo al latte sono una pietanza appetitosa e facile da preparare, perfetta per una cena in famiglia o tra amici. In abbinamento ai bocconcini di pollo al latte consigliamo un buon vino bianco leggero e fruttato, come uno Chardonnay del Friuli che esalta il. Il classico pollo con le patate acquista una nota esotica grazie all'aggiunta del latte di cocco che formerà una gradevole cremina grazie anche all'amido delle Tagliate il petto di pollo a cubetti, fateli rosolare in una padella abbastanza capiente con olio e burro, salateli, pepateli e spolverizzateli con lo. You can have Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco

  1. It's 2 of petti di pollo.
  2. Prepare 1/2 of ananas.
  3. You need 300 ml of latte di cocco.
  4. It's 1/2 of peperone rosso.
  5. Prepare 1/2 of cipolla.
  6. It's 1/2 bicchierino of rum bianco.
  7. It's q.b of Farina.
  8. Prepare q.b of Olio evo.
  9. You need of Sale e pepe.
  10. Prepare of Cocco rapé.
  11. It's of Erba cipollina.

Tagliare l'ananas e le fragole a pezzetti, sbollentarle nel latte di cocco e nel fruttosio per qualche secondo, raffreddare immediatamente e servire.. Tagliate il petto di pollo a bocconcini non troppo piccoli, passateli leggermente nella farina di riso e teneteli da parte. Il pollo è pronto quando la salsa raggiunge una consistenza cremosa. Eventualmente, accompagnate il pollo al latte di cocco con del riso basmati bollito, senza sale.

Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco step by step

  1. Tagliate l'ananas in due, prelevate la polpa di ½ frutto e tagliatela a cubetti abbastanza piccoli. Tagliate anche la cipolla ed il peperone..
  2. Ricavate dei bocconcini dai 2 petti di pollo ed infarinateli..
  3. In una padella abbastanza grande, io ho utilizzato un wok, cominciate a far soffriggere la cipolla in un fondo d'olio evo. Aggiungete i peperoni e poco dopo anche i bocconcini di pollo infarinati, salate e pepate. Fateli dorare su tutti i lati girandoli delicatamente con una pinza da cucina. Quando saranno dorati, sfumate con il rum bianco..
  4. Aggiungete i cubetti di ananas e poco dopo il latte di cocco. Lasciate cuocere per circa 15 minuti con un coperchio a fiamma bassa, girando di tanto in tanto..
  5. A cottura ultimata, servite con una spolverata di erba cipollina e cocco rapé. Per un effetto wow potete utilizzare le scorze dell'ananas come piatti da portata..

Ecco le mie ricette facili: pollo all'orientale e mandorle, bocconcini croccanti, bocconcini di pollo mediterranei. Il pollo all'arancia è un secondo piatto facile e veloce, dal gusto delicato e dall'inconfondibile profumo di agrumi. RICETTA ▶︎ https://www.soniaperonaci.it/bocconcini-di-pollo-al-latte Ricetta per cucinare dei Bocconcini di Pollo al Latte. Il latte permette al pollo (anche al petto, che in genere è una parte un po' "secca") di restare morbida e succosa, vi consiglio di utilizzarne uno intero di alta qualità, perchè questo influenzerà il sapore della cremina che ne risulta. Proprietà e benefici del Latte di Cocco Ricetta: pollo al latte di cocco con curry Grazie all'apporto di proteine vegetali, ferro ed altri minerali, il latte di cocco è molto apprezzato.