Recipe: Tasty Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati. Se adori il Curry come me, devi assolutamente provare questo pollo con riso basmati, sarà un successo! Facile da preparare e veloce, in dieci minuti porterai in tavola un piatto ricco di gusto e di profumi, ideale per gli appassionati della cucina speziata, tipica indiana. Molti sono soliti condire il pollo al curry con yogurt, usando lo stesso yogurt in cottura, insieme al curry, per condire e ottenere la famosa cremina.

Pollo al curry con riso basmati Come fare il riso basmati con pollo e curry. Aggiungete il trito di cipolla, uno spicchio d'aglio ed un pezzetto di peperoncino e lasciate soffriggere a. Gli straccetti di pollo al curry con riso basmati sono un piatto ricco d'inebrianti sapori e profumi, portatelo in tavola e vi sentirete come in una favola. You can cook Pollo al curry con riso basmati using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pollo al curry con riso basmati

  1. It's 600 gr of spezzatino di pollo.
  2. You need 20 gr of curry.
  3. Prepare 50 gr of formaggio spalmabile.
  4. It's 400 ml of latte.
  5. You need 1 of noce di burro.
  6. It's qb of Aglio o cipolla.
  7. It's qb of Olio evo.
  8. You need 180 gr of riso basmati.
  9. It's qb of Cannella.
  10. You need qb of Sale.
  11. You need qb of Pepe.
  12. Prepare 1 cucchiaio of amido di mais.

Il pollo al curry, conosciuto anche come curry di pollo o tikka masala, è una ricetta indiana ormai diffusa in tutto il mondo. Come tutte le ricette di ampia Una cosa è certa, gli ingredienti comuni a tutte le varianti base sono: il pollo, il curry o masala e riso basmati per accompagnare. Il pollo al curry con riso basmati è un secondo piatto dagli aromi che ci riportano, come in un viaggio sensoriale, in India. Ma non fatevi impressionare dalle sue origini: il pollo al curry è molto semplice da preparare.

Pollo al curry con riso basmati instructions

  1. Per prima cosa sciogliere la noce di burro in una padella. In un contenitore ermetico invece preparare la crema di latte, formaggio e curry. Amalgamare bene tutti gli ingredienti insieme al burro, al sale e al pepe. Aiutandondovi con una frusta. Aggiungere anche un cucchiaio di amido di mais..
  2. Immergervi dentro il pollo e coprire bene la carne con la crema di latte. Chiudere il coperchio e lasciar marinare in frigo per un po di tempo. Minimo 10' massimo 24 ore..
  3. Passato il tempo della marinatura iniziare la cottura. In una padella larga Soffriggere l'aglio o la cipolla o se vi piace entrambi. Mettervi ora il pollo e tutto il suo sugo e far cuocere a fiamma bassissima coperto per circa 1 ora. Aggiungere acqua se occorre e passare al mixer la crema se vi sono grumi..
  4. Intanto cuocere il riso in acqua bollente, dove metteremo del sale e della cannella. Servire il pollo caldo accompagnato con il riso basmati alla cannella tiepido..

Guardate la videoricetta e ve ne renderete conto! Il Pollo al Curry è un secondo piatto speziato e squisito tipico della cucina indiana a base di petto di pollo a bocconcini, prima marinati nel curry e latte di cocco e infine stufato in casseruola! Una delizia unica di solito accompagnato con riso basmati! Seguite questa Ricetta pollo al curry con tutti i. El pollo al curry es una receta bastante fácil de preparar y muy deliciosa.